Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального
государственного образовательного стандарта (далее ФГОС) по специальности
среднего профессионального образования (далее СПО) 19.02.10 Технология продукции
общественного питания.
- Студент: Анастасия Сергеевна Прокопьева